第八届哈尔滨国际西餐文化节盛大开幕 5天乐享美食盛宴助力旅游复苏

8月24日上午，中国第八届国际西方粮食文化节正式在中央街开始。该活动将持续5天，直到8月28日。

这个西方美食节是哈尔滨促进餐饮和旅游业恢复并增强对餐饮消费的信心的重要措施。该活动以“享受哈尔滨的夏季品尝食物”为主题，旨在促进哈尔滨的西方饮食文化，将新的活力和活力注入哈尔滨的餐饮业，并在建立餐饮城市品牌并促进餐饮，文化和旅游业的深刻融合中发挥积极作用。

开幕式结束后，老艺术家乐队，俄罗斯舞者，超模表演团队，哈尔滨外国厨师，各种西方食品公司，新的东方烹饪学校以及由三个浮标组成的游行队伍，在中央街上举行了一个宏伟的花车和团队游行。哈尔滨的公民和游客与外国演员拍照，与百年历史的街道融为一体，展示了哈尔滨的“中国西方食品首都”的风格。

在这个西方饮食文化节期间，第9个国家酒店行业职业技能竞赛西方美食决赛，Cha中国美食烹饪锦标赛，“西方食品大师展示一只手”的表演，著名的西方食品企业和西方食品成分展览，持久的食肉动物，持久的食肉动物，西方食品夜宴会和其他活动将彼此举行。同时，将在中央街举行大规模艺术表演，例如乐器表演，说唱表演，特殊歌曲和舞蹈以及小型合唱。公民“购物和吃饭”时，他们也可以享受出色的文化表演，并在各个方面享受西方美食文化盛宴。

“我们在比赛中举行了三场比赛，第9个国家酒店行业职业技能竞赛西方美食决赛，这个美食节的西方美食竞赛以及中国烧烤竞赛。这些比赛将持续三天。同时，我们邀请国际烹饪大师，包括俄罗斯，法国，德国，德国和其他交易所的西方美食，以及在HARBIN中的交换公司，以及在Harbin中进行交流，以及在Harbin中进行交流。美食大师还将为公众提供套餐外卖服务，为整个西方美食文化节带来新的内容。”高级总统汉明说。

“波特曼西部餐厅是董事长。自从首个中国国际西部餐厅文化节开放以来，它一直投入所有公司参加西方餐厅文化节的努力。我们想通过西方餐厅文化节来推动哈尔滨和整个国家的西方餐厅工业的发展。通过西方餐厅的同事，西方餐厅的影响力变得越来越大。 国家。” Portman Catering Group的创始人Zhang Keshan说。

据了解，作为最活跃的消费格式之一，餐饮业已成为促进各个地方消费的主要工具。在2023年上半年，餐饮业的营业额高于哈尔滨的限制，同比增长50.4％。作为Harbin服务行业的重要组成部分，Harbin的餐饮业已成为促进Harbin三级行业消费增长的重要驱动力和新力量。举行这个西方饮食文化节将进一步推动哈尔滨的餐饮消费升级，并促进餐饮业的高质量发展。在西方美食节期间，Harbin City将与在线平台合作，共同投资超过600万元人民币，组织餐饮商店，在线和离线折扣促销活动，努力提高餐饮消费氛围，从而完全释放公众的消费热情，并引发新的消费量。

记者丨王·休

编辑丨杨Yang siyu评论丨张Yu

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